Schlagwort: Marmelade ohne Zucker

Zugegeben, ich bin spät dran mit Einmachtipps. Aber zu jeder Jahreszeit lässt sich etwas Leckeres einkochen … auch zuckerfrei! Während der Erdbeersaison habe ich ausprobiert, wie sich Marmelade ohne Zucker selbst machen lässt. Mit zwei Tricks bleibt gelierzuckerfreie Marmelade dann auch noch lange haltbar.