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Mokka mit Schokolade

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Portionen 1

Zutaten
  

  • 150 ml Milch (Kuh- oder Pflanzenmilch)
  • 1 doppelter Espresso
  • 20 g dunkle Schokolade (mind. 70 % Kakaoanteil)
  • 1 TL ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 TL Honig

Anleitungen
 

  • In einem kleinen Topf die Schokolade mit etwas Milch bei geringer Hitze schmelzen. Kakaopulver und Honig einrühren.
  • Einen doppelten Espresso zubereiten.
  • Die restliche Milch mit dem Dampfstab aufschäumen.
  • Die geschmolzene Schokoladenmischung in eine Tasse geben, den Espresso hinzufügen und mit der aufgeschäumten Milch auffüllen.
  • Nach Belieben mit einer Prise Kakaopulver bestäuben und genießen.