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Eine Kuchentafel mit Wow-Effekt? Das gelingt dir mit Trockenblumen & Lavakuchen

1. Oktober 2020
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So schnell kannst du natürliche Deko mit Trockenblumen selber machen. Mit Trockenblumenkränzchen und Lavakuchen im angesagten Drip-Cake-Look zauberst du eine hinreißende Kuchentafel.

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Trockenblumen erleben gerade ein fulminantes Revival. Ich erinnere mich noch gut, wie meine Mutter aus Ruscus, getrockneten Gräsern, Disteln und vielem mehr in den 80er-Jahren wunderschöne Kränze und Gestecke gebunden hat. Die Strohblumen hat sie sogar selbst im Garten angebaut und getrocknet.

Wie damals kannst du dir jetzt auch hübsche Deko mit Trockenblumen selber machen. So habe ich mir kleine Trockenblumenkränze gebunden, die sofort jedes spontane Kaffeekränzchen festlich aufpimpen. Zusammen mit kleinen Lavakuchen im Vorrat bin ich immer auf Überraschungsbesuch vorbereitet.

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Habt ihr morgen Nachmittag spontan Zeit, vorbeizukommen?

Solche unkomplizierten und kurzfristigen Einladungen sind mir die liebsten. Keine langwierigen WhatsApp-Terminabsprachen in Endlosschleife Wochen vorher. Für solche Fälle habe ich gern die kleinen Lavakuchen von Dr. Oetker in den Sorten Choco Lava und Salted Caramel Lava im Vorrat.

Das Highlight ist der flüssige Kern aus Schoko- oder Karamellfüllung. Während Mann und Tochter Schoko bevorzugen, ist mein Favorit eindeutig Caramel. Kurz erwärmt, 10 Sekunden in der Mikrowelle oder 10 Minuten im Backofen, zaubern die kleinen Lavakuchen einen schnellen und süßen Lava-Moment auch mal zwischendurch im Homeoffice.

Wenn ich aber mehr Zeit habe und Gäste erwarte, verziere ich sie gern, dazu bieten sich die kleinen kegelförmigen Küchlein sehr gut an. Sie schmecken auch kalt hervorragend und die flüssige Füllung ist Garant für einen überraschend köstlichen Lava-Moment.

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Drip-Cake-Look für Lavakuchen

Schnell ist weiße Kuvertüre im Wasserbad geschmolzen, sodass sich die kleinen Lavakuchen im Drip-Cake-Look überziehen lassen. Dazu verteile ich einen Teelöffel Kuvertüre von der Mitte aus zum Rand hin, sodass die flüssige Schokolade in feinen Tropfen herunterfließt. Wenn die Kuvertüre so langsam zu trocknen beginnt, stecke ich jeweils ein Macaron hochkant auf der Oberfläche in die Kuvertüre. Auch zarte Blüten aus Esspapier eignen sich als hübsche Deko. Der Kuvertüre musst du nun noch etwas Zeit geben zum Festwerden.

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Styling-Ideen für die Kuchentafel

Alltags liegt nie eine Decke auf dem Tisch, weil’s einfach praktischer ist. Aber für Besuch breite ich gern eine Leinentischdecke aus. Für meine Lavakuchen-Tafel und den ganz besonderen Lava-Moment habe ich passende Trockenblumenkränze gebunden. Ich dekoriere sie entweder auf die Teller um ein Lava-Küchlein herum oder um kleine Teelichter aus Glas. Auch das Kränzchen in einer Dekoschale mit einer Stabkerze in der Mitte ist ein toller Blickfang.

Mir macht es viel Spaß, den Tisch immer wieder neu zu dekorieren, auch für verschiedene Anlässe wie Ostern oder Weihnachten.

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Ich kann dir die Anschaffung einer hohen Tortenplatte sehr empfehlen. Inzwischen habe ich sogar zwei in unterschiedlichen Höhen und Größen. Jeder einfache Rührkuchen bekommt auf einer Tortenplatte eine besondere Bühne. Entsprechend lassen sich auch die kleinen Lavakuchen sehr schön präsentieren.

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Deko aus Trockenblumen selber machen

Das Angebot an Trockenblumen auch online ist riesig. Ich bestelle gern hier. Für meine kleinen Tischkränzchen habe ich Lino Rosa, Ruscus und Phalaris in Weiß verarbeitet sowie meinen kleinblättrigen Eukalyptus geplündert. Eukalyptuszweige kannst du aber auch frisch im Blumenhandel kaufen. Des Weiteren brauchst du silbernen, dünnen Bindedraht und eine Schere.

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Romantische Trockenblumenkränzchen für den Tisch

So gelingt dir leicht ein Kränzchen:

  • Schneide die Trockenblumen und den Eukalyptus auf etwa 5 cm Länge zurecht und sortiere dir die Zweige.
  • Stelle dir aus allen Sorten ein kleines Sträußchen zusammen und umwickle es mit dem silbernen Bindedraht. Mit dem Draht bindest du immer weiter und schneidest ihn nicht ab.
  • Die folgenden Sträußchen werden immer so an das vorherige angesetzt, dass die Blumen deren Anlegestelle verdecken.
  • Bei einer Gesamtlänge von ca. 35 cm schiebst du die Stiele des letzten Sträußchens unter die Blüten des allerersten Bunds und kannst sie so unsichtbar festbinden. Anschließend schneidest du den Draht ab.
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Ich wünsche dir viel Spaß bei deinem persönlichen Lava-Moment, Kuchenverzieren, Schlemmen, Tisch stylen und Kranzbinden!

Herzlichst

Dorothee

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Auf meinem Tisch findest du folgende Produkte:

* Affiliate-Link: Wenn du darüber einkauft, zahlt Amazon mir eine kleine Provision. Du bezahlst in diesem Fall aber selbstverständlich nicht mehr.

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2 Comments

  • Reply Frau Süßschnabel 1. Oktober 2020 at 15:54

    Liebe Dorothee,
    ein ganz zauberhafter Blogpost! Genau meine Farben! Und mit Kuchen bekommt man mich immer 😉 Das ist wirklich praktisch, wenn man immer etwas daheim hat, was man lieben Überraschungsbesuch offerieren kann. Auf die Lava-Cakes hast Du mich jetzt neugierig gemacht. Muss ich gleich mal beim nächsten Einkauf in meinen Korb packen. Du hast die Küchlein wunderschön dekoriert und Dein Blumenschmuck ist wunderschön.
    Da kann ich Dir nur beipflichten :Tortenplatten auf Fuß setzen jeden Kuchen noch besser in Szene.
    Liebste Grüße,
    Melanie

    • Reply Dorothee 1. Oktober 2020 at 19:07

      Liebe Melanie,
      das sind deine Farben. Das stimmt! 🙂 Da sind wir uns sehr ähnlich. Deine Kuchenleckereien liebe ich ja auch immer sehr. Aber probiere doch gern mal die kleinen Lavakuchen. Habe mir gerade eben wieder einen gegönnt 😉 Danke dir sehr für dein liebes Feedback.
      Liebste Grüße
      Dorothee

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